Tauryna to substancja znana wśród kulturystów i osób czynnie uprawiających inne sporty, jest aminokwasem niebiałkowym zawierającym siarkę, licznie występuję w zwierzęcych tkankach, a najwięcej gromadzi się go w mięśniach szkieletowych, mózgu i sercu. Człowiek jest w stanie wytworzyć sobie taurynę z innych aminokwasów, jednak powstała w ten sposób nie pokrywa dziennego zapotrzebowania. Czy suplementowanie tauryny jest potrzebne dla osiągnięcia sprawnego ciała? Jak wpływa na mięśnie jej systematyczne zażywanie? Na te i inne pytania odpowie poniższy artykuł.
Czym jest tauryna
Tauryna, to organiczny związek chemiczny z grupy aminokwasów, jego zadaniem jest wspomaganie wątroby w wydalaniu kwasów żółciowych, pomoc w transporcie kreatyny do mięśni – co przyśpiesza ich regenerację po wysiłku. Niestety przy długotrwałym i systematycznym wysiłku zasoby tauryny kurczą się, w efekcie czego grozi nam jej niedobór.
Ponadto tauryna jest neurotransmiterem, poprawia funkcje poznawcze i pomaga w nauce. Organizm ludzki produkuje ją w wątrobie, mózgu, jelitach i mięśniach szkieletowych. Niemowlęta przyswajają taurynę z mlekiem matki.
Osoby czynnie uprawiające sport docenią taurynę za hamowanie procesów katabolicznych w mięśniach, pozwala to na rozbudowanie tkanki mięśniowej i szybką regenerację ciała po treningach.
Ponadto, tauryna stymuluje trzustkę do produkcji insuliny, a jej większe stężenie sprawia, że mięśnie szybciej się budują.
Korzyści wynikające z suplementowania tauryny
-
Wspomaganie pracy wątroby.
-
Szybsza regeneracja organizmu.
-
Poprawia funkcje poznawcze i usprawnia naukę.
-
Stabilizacja błony komórkowej.
-
Ochrona wzroku, szczególnie siatkówki.
-
Pomaga utrzymać prawidłową równowagę wodno-elektrolitową organizmu.
-
Wspomaga usuwanie toksyn.
-
Rozbudowuje tkankę mięśniową.
-
Zwiększa spalanie kwasów tłuszczowych.
-
Wspomaga redukcję masy ciała.
Źródła tauryny i jej dawkowanie
Zwiększyć przyjmowanie tauryny możemy na różne sposoby. Możemy jeść produkty w których znajduje się więcej tego aminokwasu niż w innych, przyjmować odpowiednie tabletki, lub przygotowywać koktajle białkowe z duża zawartością tauryny. Ponadto tauryna dodawana jest do napojów energetycznych i preparatów multiwitaminowych.
Naturalnie tauryna występuje w szeregu produktów:
-
Mięso indycze.
-
Ryby.
-
Ostrygi.
-
Serwatka.
-
Groch.
-
Soczewica.
Niestety, jeśli wyczynowo uprawiamy sport, to ilość tauryny w pożywieniu nie będzie wystarczająca mimo zwiększenia ilości produktów ją zawierających. Duży wysiłek pochłonie jej zasoby do regeneracji organizmu. Suplementacja jest zalecana w dawkach: 3g na dzień.
Swanson, Tauryna
Przeciwwskazania suplementowania tauryny
Nie wszyscy mogą zwiększać ilość tauryny w swojej diecie, szczególnie ostrożne powinny być osoby cierpiące z powodu przewlekłych dolegliwości, na które zażywają inne leki, lub zażywają inne suplementy. Tauryna wchodzi w interakcje z wieloma środkami i może stać się zagrożeniem dla naszego zdrowia! Wyjątkowo niebezpieczna staje się w połączeniu z lekami psychotropowymi. Tauryny nie powinny również przyjmować kobiety w ciąży oraz karmiące piersią, jak i osoby uczulone na białka pokarmowe. W razie wątpliwości warto udać się do specjalisty, lekarz powie nam czy włączenie tauryny do diety będzie bezpieczne.
Skutki uboczne – czy można przedawkować taurynę?
Mało słyszy się doniesień o problemach wynikających z przedawkowania tauryny. Jest to substancja dobrze tolerowana przez organizm, a jej nadmiar wydalany jest wraz z moczem. Dla bezpieczeństwa powinno trzymać się ustalonej przez producenta dawki, ponieważ w szczególnych przypadkach mogą pojawić się:
-
Ból brzucha.
-
Biegunka.
-
Wymioty.
-
Objawy odwodnienia.
-
Wrzody żołądka.
-
Zaburzenia układu pokarmowego.
W przypadku alergii pokarmowej objawy te nasilają się.
Tauryna – czy warto ją spożywać?
Działanie tauryny jest dobroczynne dla naszego organizmu, dzięki odpowiednio dobranych dawkach, nasze sportowe wyniki mogą ulec poprawie, łatwiej nam będzie zbudować wymarzoną sylwetkę, a regeneracja po treningach będzie przyśpieszona.
Świetnym pomysłem może okazać się suplementacja podczas intensywnego wysiłku umysłowego, ponieważ funkcje poznawcze ulegną zauważalnej poprawie.
Warto wiedzieć, że czas przyjmowania tauryny zmienia się w zależności od efektów jakie chcemy osiągnąć. Przy sportach siłowych i szybkościowych zaleca się zażycie tauryny ok. 40 min. przed treningiem, jeśli zależy nam na regeneracji, zwiększonej wytrzymałości i wzroście masy – spożywamy taurynę zaraz po treningu.