Każdy kto uprawia, nawet amatorsko, sport doskonale wie, jak bardzo sportowcy narażeni są na infekcje, szczególnie dróg oddechowych oraz przewodu pokarmowego. Konieczność przeprowadzenia treningów na wolnym powietrzu i to bez względu na aktualną pogodę za oknem, ale też treningi w klimatyzowanych obiektach, zmienność temperatury i wysoka aktywność fizyczna, wszystko to wpływa na stan zdrowia sportowca. Jednocześnie ze zwiększoną podatnością na infekcje w parze idą zaburzenia składu mikroflory jelitowej. Wszytko to razem wpływa na kondycję fizyczną i psychiczną sportowca oraz jego wyniki sportowe.
Co to jest probiotyk?
Samo określenie probiotyk pochodzi od greckiego zwrotu pro bios, czyli dla życia. Według WHO probiotyk jest żywym organizmem, który stosowany we właściwych proporcjach oddziałuje korzystnie i prozdrowotnie na organizm. W aptekach najczęściej dostępne są probiotyki, które swoje działanie opierają na działaniu bakterii typu Lactobacillus oraz Bifidobacterium. Inne rzadziej stosowane to: niektóre gatunki bakterii Escherichia oraz Bacillus, czasem są to drożdże Saccharomyces cerevisiae.
Skuteczny probiotyk, spełniający swoją ochronną rolę musi wykazywać właściwości odporne na:
- destruktywne działanie enzymów trawiennych
- destruktywne działanie żółci
- niskie pH soków żołądkowych
- powinien posiadać zdolność osadzania się na komórkach nabłonkowych w jelicie człowieka
- powinien być zdolny do kolonizacji jelita
- musi zachować żywotność w warunkach układu pokarmowego
- powinien skutecznie chronić przed mikroorganizmami patogennymi
- musi być zdolny do wywierania korzystnego wpływu na zdrowie człowieka
Jednocześnie trzeba mieć świadomość, że nie każda bakteria pochodząca z fermentacji mlekowej jest probiotykiem, nie każda bowiem spełnia wszystkie wymogi łącznie, jakie się od niej oczekuje.
Probiotyk w sporcie
Każdy intensywny wysiłek fizyczny powoduje gwałtowny przepływ krwi w kierunku mięśni, co z kolei wpływa na zmniejszenie ilości składników odżywczych, krwi oraz tlenu kierowanych do jelit, przy towarzyszącej niewystarczającej dla akcji eliminacji metabolitów z komórek. Obniżeniu ulega pH organizmu, tworzy się stres oksydacyjny z towarzyszącymi reakcji wolnymi rodnikami. Te z kolei, powstające w sposób niekontrolowany, prowadzą do wytworzenia się uszkodzeń błony komórkowej, białek i kwasów nukleinowych. Cały ten proces odbywający się w organizmie i zachodzący wskutek intensywnego wysiłku fizycznego ma negatywny wpływ na organizm ćwiczącego.
Każdy przyjmowany lek hamujący wytwarzanie się w sposób naturalny kwasów żołądkowych, każdy lek przeciwbólowy oraz antybiotyki wywierają negatywny wpływ na florę bakteryjną. Objawia się to obniżeniem zdolności przechwytywania różnego rodzaju patogennych drobnoustrojów czy wolnych rodników. U sportowców zmiany te dostrzega się poprzez nawracające infekcje, choroby autoimmunologiczne a także tworzące się na różnym tle reakcje alergiczne. Dlatego każdy zawodnik czynnie uprawiający sport powinien przykładać wagę do wszelkich problemów układu pokarmowego, mogą one bowiem wnieść negatywny wkład do całej jego kariery zawodniczej.
Szeroki wybór priobiotyków
Kliknij tutaj i sprawdź ceny!
Probiotyki wpływają pozytywnie na organizm sportowca poprzez:
- poprawę funkcjonowania całego układu pokarmowego,przede wszystkim poprzez zmniejszenie dolegliwości żołądkowo-jelitowych i zmniejszenie przepuszczalności jelitowej
- stymulację funkcjonowania układu immunologicznego, dzięki czemu następuje zmniejszenie ilości infekcji wirusowych i bakteryjnych, w szczególności górnych dróg oddechowych, najczęściej spotykanych u sportowców wytrzymałościowych
- zmniejszenie występowania stanów zapalnych oraz uszkodzeń mięśni podczas intensywnych ćwiczeń
Suplementacja probiotykami
Pozytywny wpływ probiotyków na ludzki organizm jest dokładnie zbadany i udowodniony. Natomiast wpływ probiotyków na organizm sportowca cały czas podlega analizom. Większość badań w tym obszarze udowadnia pozytywny wpływ suplementacji probiotykami na zapadalność na infekcje, a przede wszystkim wykazuje ich korzystny wpływ na odporność sportowców poprzez zmniejszenie się ilości dni wyłączonych z treningu czy startów wskutek infekcji. Należy jednak pamiętać, że nie wszystkie szczepy bakterii obecnych w probiotykach wykazują takie samo działanie, w tym przypadku pozytywne oddziaływanie na grupę sportowców.
Inna teoria mówi, że przyjmowanie probiotyków w określonej dawce, jako przykład podaje się 1010 jednostek będących w stanie utworzyć kolonię, wystarczy dla osiągnięcia celu. Czyli nie byłby tu istotny konkretny szczep bakterii, ale dawka probiotyku. Nawet na tym etapie badań stwierdza się korzystny, czysto fizyczny wpływ na organizm sportowca poprzez w niewielkim stopni, ale zauważalną zwiększoną odporność na wysokie temperatury otoczenia oraz zmniejszenie parametrów świadczących o przepuszczalności jelit. Zwrócono również uwagę na szybszą i skuteczniejszą regenerację sportowców po wyczerpującym treningu. Na tej podstawie zaleca się suplementację probiotykami sportowcom poddawanym intensywnym treningom lub sportowcom wyczerpanym wysiłkiem fizycznym.