przeglądanie Kategoria

Dieta

Dieta cholesterolowa – zasady, jadłospis i zalety

Cholesterol to związek tłuszczowy, z wyglądu przypominający trochę rozgrzany wosk - stanowi część składową błony każdej naszej komórki i jest im niezbędny do życia. Ze względu na pochodzenie cholesterol można podzielić na : egzogenny…

Owoce egzotyczne na polskich bazarach

Wyjeżdżając za granicę bardzo często jednym z punktów programu zwiedzania jest wizyta na egzotycznych dla nas bazarach czy giełdach, gdzie na niekończących się straganach leżą kolorowe, nieznane nam owoce i warzywa. Najczęściej nie znając…

Zielony jęczmień: cenny błonnik i chlorofil

W materiałach historycznych jęczmień pojawia się po raz pierwszy w VII w p.n.e na Bliskim Wschodzie. W niektórych krajach starożytnego świata stanowił wymienną walutę, w innych postrzegany był jako symbol męskiej potencji. Jęczmień widoczny…

Czerwona herbata jako wspomaganie procesu odchudzania

Decydując się na odchudzanie i oczyszczenie całego organizmu, zazwyczaj decydujemy się na kosztowne tabletki oraz medykamenty na bazie związków chemicznych, na dłuższą metę niekoniecznie bezpieczne dla zdrowia. Okazuje się, że…

Brukselka – dlaczego powinniśmy częściej ją jeść ?

Brukselka to warzywo, które rzadko gości na naszych talerzach. Wyjątkowo nie lubią jej dzieci, dlatego też rzadko sięgają po nią dorośli, a to duży błąd. Zazwyczaj wszelkie próby podania brukselki dzieciom kończą się niepowodzeniem, gdyż ma…

Łopian naturalny kosmetyk i lek na przemianę materii

Łopian, Arctium lappa to rodzaj rośliny należącej do bogatej  rodziny astrowatych, do której należy jeszcze innych 9 gatunków. Rośnie w stanie dzikim w Europie i w umiarkowanym klimacie Azji. W naszym kraju można zlokalizować 4 z 10…

Ksylitol – właściwości, wady oraz szkodliwość

Ksylitol jest obecnie coraz powszechniejszym zamiennikiem białego cukru. Do jego odkrycia doszło pod koniec XIX wieku. W 1891 roku niemiecki chemik i późniejszy laureat Nagrody Nobla, Hermann Emil Fisher, profesor uniwersytetów w Monachium…

Tuńczyk – poznaj jego wartości odżywcze!

Jak wiadomo, ryby to źródło wielu cennych składników mineralnych. Dietetycy zgodnie określają ryby jako istotny składnik naszej diety, który pomoże nam wieść zdrowe życie. Ze względu na wysoką zawartość białka, ryby polecane są dla…